らっきょう漬け

6/19(月)ゆり組さんがらっきょう作りをしました。

今回は、らっきょうの塩漬け作業でした。

まず、水できれいに一粒一粒手洗いし、キッチンペーパーで水分をふき取り、ビンに入れて、塩水を注ぎ入れました。

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❝美味しいらっきょうになぁれ~❞と思いを込めて蓋を閉じました。

みんな作業がとても丁寧でした。

次の本漬け作業も楽しみです(*^_^*)